鹤壁市市场监管局淇滨将持续加强食物平安监管,以月饼、糕点、乳成品、酒类、饮料、食用油等节日畅销食物等为沉点品种,督促食物运营单元严酷落实从体义务,发觉并整改问题96个。为全区人平易近群众双节饮食平安保驾护航。为确保全区群众中秋、国庆节日期间饮食平安,建牢节日食物平安防地。规范节日食物市场运营次序,近日,及时解除风险现患,鹤壁市市场监管局淇滨组织开展中秋、国庆食物平安专项查抄,对群体会餐单元后厨卫生、餐饮具清洗消毒保洁、消毒设备运转环境、食物留样等严酷查抄。
下一步,切实做好双节期间食物平安应急值守,严查发卖过时食物、腐臭变质、冒充伪下等违法违规行为。沉点查抄食物运营单元证照公示、进货索证索票等内容,共查抄各类运营单元180家次,本次专项查抄以辖区农贸市场、大中型商超、群体会餐单元、食物运营堆积场合为沉点区域,